интерьеры Касбара Касбар: арабская беседка на летней веранде Оранжереи Касбар: европейская беседка на летней веранде Оранжереи Касбар: японская беседка на летней веранде Оранжереи

Лучшие рецепты блюд Чили

Чилийские кухня


Традиционная кухня замешана на рецептах местного индейского населения и европейских поселенцев, который и позволили стать этой кухни такой разнообразной и популярной. Во времена испанской колонизации в Чили большой популярностью пользовались блюда из кукурузы и блюда из вяленого мяса, которые готовились с картошкой, фасолью и чесноком. Колонизаторы завезли в Чили кур, овец и коров, и с этого момента кухня Чили стала расширяться. Ее развитию помогли и монахи, которые на основе многочисленных экспериментов придали чилийской кухне современный вид. На кулинарное искусство также наложили свой отпечаток французы, немцы, итальянцы и поэтому на сегодняшний день можно сказать, что чилийская кухня является самой европеизированной из всех Латиноамериканских стран.

Традиционными блюдами можно назвать похлебку из мяса с рисом, картошкой и кукурузой. Эта похлебка называется «касуэла» и является самым распространенным и популярным блюдом в стране. Тут же можно отметить кукурузные лепешки начиненные мясом, или блюда из авокадо, из которых чилийцы готовят салаты и различные пасты, которое можно просто мазать на хлеб и сбрызгивать лимонным соком.

Широкое распространение получили мясные блюда, приготовленные на решетке. Самым популярным из таких блюд является бифштекс «ломо а ло побре», который готовится с яйцами и подается с жареной картошкой.

Также можно попробовать большое количество блюд из морепродуктов, которые водятся в стране в большом изобилии. Самые вкусными здесь считаются чилийские крабы. Хотя сами чилийцы очень любят суп из морских ежей, который имеет довольно пикантный вкус, так как в морских ежах содержится большое количество йода, одна этот суп чилийцы считают своей гордостью.

Посетив Чили обязательно нужно попробовать особое чилийское вино, которое пользуется большой популярностью во всем мире.


Как правильно выбрать подъемную платформу.

Кухня Чили


Особенности кухни
Страна перца
Десерты
Популярные напитки
Что едят? в этой стране
Краткий экскурс по кулинарным традициям
Бифштекс
Страна экзотической кухни
Пикантная кухня
Острая страна с неострыми блюдами
Традиционные особенности чилийской кухни
Популярные блюда
http://nuzhnye-veshchi.ru/ просмотр темы куплю поисковый магнит.



Ежедневно с 12.00 до последнего Гостя

м."Парк Культуры"Ул. Остоженка, д. 53/6

Телефон: (495) 246-0-246

E-mail: info@kasbar.ru