интерьеры Касбара Касбар: арабская беседка на летней веранде Оранжереи Касбар: европейская беседка на летней веранде Оранжереи Касбар: японская беседка на летней веранде Оранжереи

Лучшие рецепты блюд Чили

Чили – страна экзотической кухни


Среди всех традиционных блюд Южной Америки чилийские можно назвать самыми оригинальными. В ней предлагается много блюд, которые можно назвать непривычными для европейцев.

В чилийской кухне принято употреблять большое количество фасоли, кукурузы и лука. Блюда их этих овощей чилийцы готовят практически каждый день.

В Чили также готовят разнообразные и необычные блюда из мидий, морских ежей, креветок и морских водорослей. Из водорослей готовятся в основном супы, а содержащийся в этих водных растениях йод придает блюдам пикантный вкус. Гордостью чилийцев можно назвать суп из морского угря и суп из морских ежей.

Основу многих блюд в чилийской кухне составляет вяленое мясо, которое бывает, нарезано широкими полосками. С вяленым мясом готовят яичницу. Это блюдо широко распространено на всей территории страны.

Плод пеумо безусловно можно назвать одним из самых вкусных чилийских фруктов. Он принадлежит к семейству лавровых, а его особенность состоит в том, что он сам растворяется во рту и его не надо раскусывать.

В Чили очень любят сладости. Большой популярностью пользуются торты и огромные пирожные, в которые кладут много сахара, орехов, варенье, сгущенное молоко, желтки и густой пальмовый мед.

Ну и кончено Чили это богатый «винный погреб». Вино в стране является национальным напитком, и его пьют вне зависимости от времени суток. Отличием чилийских вин является исключительное качество винограда, который практически не болеет.

Традиционным же напитком чилийцев можно однозначно назвать чай. В кафе предлагают как черный, так и зеленый, или всем известный традиционный чай «мате».

Еще одним традиционным напитком можно назвать «писко». Это ликер, изготовляемый из особого сорта винограда и настаиваемый в дубовых бочках. «Писко» пьют с лимонным соком, сахарной пудрой и взбитым яичным белком с большим количеством льда.


Красиво выполним ремонт трехкомнатной квартиры с гарантией от офиса.

Кухня Чили


Особенности кухни
Страна перца
Десерты
Популярные напитки
Что едят? в этой стране
Краткий экскурс по кулинарным традициям
Бифштекс
Страна экзотической кухни
Пикантная кухня
Острая страна с неострыми блюдами
Традиционные особенности чилийской кухни
Популярные блюда
Подробное описание салон красоты на кутузовском проспекте на сайте.



Ежедневно с 12.00 до последнего Гостя

м."Парк Культуры"Ул. Остоженка, д. 53/6

Телефон: (495) 246-0-246

E-mail: info@kasbar.ru