интерьеры Касбара Касбар: арабская беседка на летней веранде Оранжереи Касбар: европейская беседка на летней веранде Оранжереи Касбар: японская беседка на летней веранде Оранжереи

Лучшие рецепты блюд Вьетнама

Кухня для гурманов


У вьетнамской кухни есть одна особенность – она способна удовлетворить все мыслимые и немыслимые запросы гурманов, и это притом, что вьетнамцы практически не употребляют говядину, салаты готовят без добавления масла, а все блюда, которые насчитывает кухня великое множество, готовятся с минимальным потреблением жира. Поэтому национальную кухню Вьетнама можно назвать легкой, да к тому же еще полезной. Основной особенностью кухни можно назвать употребление риса. Может, конечно, возникнуть вопрос, о том, что особенного в употреблении риса, когда основой китайской, тайской и индийской кухни также сделали рис своей основой. Однако вьетнамцы помимо, того что просто варят рис и подают его в качестве гарнира, готовят его вместе с основными блюдами в невероятных комбинациях с употреблением необычных нам компонентов. На кухню Вьетнама повлияла и религия, местные жители считают, что употребляя в пищу мясо некоторых животных можно приобрести силу и здоровье. В стране считается, что змея поможет излечиться от многих заболеваний, а на основе змей во Вьетнаме производятся спиртные напитки, отличающиеся своей крепостью.

Также дела обстоят и с крокодилом. Вьетнамцы считают, что крокодилы не болеют, поэтому употребляя мясо крокодила в пищу можно приобрести отменное здоровье. Фрукты, которые растут в стране в изобилии, употребляются как в свежем и засахаренном виде. Например, фрукт дуриан, который имеет ужасный запах, но при этом приятный вкус пользуется большой популярностью у местного населения. Традиционный суп «фо» сможет удивить гостей страны своим необычным вкусом и легкостью. Этот суп готовится в разных вариантах, каждый из них имеет свои особенности, характерные для той или иной части страны. Например, в ханойском варианте супа присутствует широкая лапша и мягкий лопух, в сайгонском супе лапша тонкая, а вместо лопуха употребляются различные травы.


вывоз мусора недорого

Кухня Вьетнама


Особенности кухни
Традиции Вьетнама
Популярные блюда
Национальная кухня ее особенности
Для гурманов
Что едят во Вьетнаме?
Знаменитый суп «фо»
12. 500 рецептов
Уникальные блюда
Традиции
Чем знаменита кухня?
Частное сыскное агентство стоимость: услуги частного chastniy-detectiv.ru.


Ежедневно с 12.00 до последнего Гостя

м."Парк Культуры"Ул. Остоженка, д. 53/6

Телефон: (495) 246-0-246

E-mail: info@kasbar.ru