Ресторан-клуб «Гимназия» находится в историческом центре северной столице, в здании, которое входит в ансамбль Николаевского дворца. До революции в этом здании находилась женская гимназия, вот почему ресторан был назван именно так. В этом заведении объединятся несколько площадок. Здесь есть галерея, основной зал, интерьер которого сохранен в оригинальном стиле знания, куда вошли элементы эклектики, которые выражены в арочных окнах и проемах. В обеденном зале пол выложен мрамором, а мебель, которая расположилась в зале, изготовлена в стиле ренессанс, который сочетается с современными обоями на стенах. Зал выполнен в бордово-шоколадных тонах, с оттенками слоновой кости
В ресторане можно насладиться оригинальными визуальными эффектами, которые меняются каждый вечер. В заведении также соблюдена отличная акустика, а сцена и модернизированное световое оборудование позволяет проводить здесь первоклассные шоу программы. Черный бар заведения исполнен в стиле английского паба, в котором можно отдохнуть от шума, выпить прохладительные напитки и выкурить сигару. В этой части ресторана расположились уютные кожаные диваны, которые напоминают диваны в составе английского кабинета, которые сочетаются с современными обоями и высокими барными стульями. Если гости хотят уединиться, то в их распоряжении 4 кабины класса «люкс, которые расположены параллельно основному залу, окна которых выходят на летнюю террасу. Вечером на террасе играет lounge музыка, которую предлагают лучшие ди-джеи города, а днем здесь можно послушать приятную фоновую музыку.
Повара заведения готовят все популярные яства. Здесь можно попробовать японские блюда, восточный «кус-кус» и всевозможную рыбу. В ресторанном меню присутствует богатая винная карта.
