интерьеры Касбара Касбар: арабская беседка на летней веранде Оранжереи Касбар: европейская беседка на летней веранде Оранжереи Касбар: японская беседка на летней веранде Оранжереи

Лучшие рецепты блюд Вьетнама

Особенности вьетнамской кулинарии


Вьетнамскую кухню можно назвать объединением многочисленных традиций тайских, китайских кхмерских кулинарных традиций. Однако кухня Вьетнама смогла сохранить свою самобытность, впитав в себя только лучшие рецепты соседних стран, и завоевала сердца миллионов гурманов.

Убедиться в самобытности кухни сможет любой человек, побывав в любом городе страны. Ее трудно не полюбить, так как она достаточно легкая. Вьетнамцы готовят еду с минимальным употреблением жира, делая акцент на свежие продукты. В местной кухне присутствует более 500 блюд, которые помогли стране завевать репутацию здоровой кухне, способствующей долголетию. Традиционными для всей страны являются блюда из рыбы, мяса птицы, в частности курицы и свинины, которые готовятся и подаются с рисом, лапшой и овощами. Также популярны в стране молодые побеги бамбука, которые являются очень полезными для здоровья. Блюдо из бамбука обладает довольно неприятным запахом. Сами же вьетнамцы отталкивающий тем не мене вкусных блюд считают национальной особенностью, а такие ингредиенты как мята, лимонник, креветки и традиционный рыбный соус придает вьетнамской кухни ту самую пикантность, которая манит гурманов в эту страну.

Различные регионы страны отличаются своими особенными рецептами и традициями приготовления. Север страны знаменит своим супом из лапши и жареной свинины. В центральной части готовят самые знаменитые и так называемы «сложные блюда». Это связано с имперским прошлым центральной части, в которой был расположен главный императорский город Гуэ, где вьетнамские кулинары готовили изощренные блюда, для королевских особ.


Ямочки - магазин мишек Teddy. Скидки!

Кухня Вьетнама


Особенности кухни
Традиции Вьетнама
Популярные блюда
Национальная кухня ее особенности
Для гурманов
Что едят во Вьетнаме?
Знаменитый суп «фо»
12. 500 рецептов
Уникальные блюда
Традиции
Чем знаменита кухня?



Ежедневно с 12.00 до последнего Гостя

м."Парк Культуры"Ул. Остоженка, д. 53/6

Телефон: (495) 246-0-246

E-mail: info@kasbar.ru